Etiópia szép lassan kilátástalan helyzet felé csúszik.
Az üvegházak szükségességéhez nem is férhet kétség.
A bibliai csapások közül Afrika időről időre átéli az egyiket, ez pedig a sáskajárás.
A klímaváltozás kiteljesedésétől tartva igyekszünk megtalálni az étkezéseinkben, az életünkben a hús helyét, és azokat a lehetséges alternatívákat, amikkel lényegesen lehetne csökkenteni a hús termeléséhez kapcsolódó károsanyag-kibocsátást.
A bőség és a jólét, a fejlett nyugati civilizációk egy olyan teljesen természetellenes cselekményt hívtak életre, mint a pazarlás.
A tej egyik alap élelmiszerünk, de az ára igen magas.
A termőterület az emberiség gyarapodásával egyre és egyre értékesebbé válik.
A környezettudatos életszemlélet, illetve a zero waste életérzés nem egy divat, nem trendi szeszély, hanem egy alapvető változás.