Áttörés a fenntartható csomagolásban: műanyag helyett gomba?!
A klímaváltozás elképesztő mértékben halad előre, és mi csak annyiban szólhatunk bele ebbe, hogy nem terheljük tovább a környezetünket. Erre jók a fenntartható csomagolások, amelyeknél most áttörést értek el.
A csomagolóanyagok rendkívül terhelik a környezetet. Pontosan ezért kell fenntartható csomagolásokon gondolkodni. Lehet, hogy a gomba hozza el az áttörést?
Fenntartható csomagolás: gomba váltja fel a műanyagot
A Maine Egyetem kutatói a világszerte ismert trametes versivolor, vagyis a lepketapló gomba szövedékét vizsgálták. A gomba belsejében egy finom szálháló fut, a micélium, ami valójában egy kis erődítményként viselkedik. Sűrű rostjai természetes módon taszítják a vizet, és képesek az olajoknak, zsíroknak is ellenállni. Nos, a kutatók ezt az anyagot keverték össze cellulóz nanorostokkal (ami a papírgyártásban használt növényi szál) és az így kapott keverék lett a csodaszer. Egy kis vékony filmréteggé vált, ami rátapad papírra, textíliára, de akár faanyagra is. Nagyon tartós, vízlepergető, és sokoldalú, és tökéletes arra, hogy felváltsa a műanyag élelmiszercsomagolásokat, vagy az egyszer használatos pohárbevonatokat. Ezzel hatalmasat lépnénk a környezet megóvása érdekében.
Ez így egyszerre sok infó, és biztosan felmerült a kérdés benned, hogy mégis hogyan készül ez a gombaalapú réteg. A válasz pedig nem hosszú: a micéliumot (amelyet az előbb megmagyaráztunk) egy tápanyagokkal dúsított folyadékban növesztették, majd a keveréket, ami létrejött, ráterítették papírra, farmerre, fára. Ezután ezeket meleg környezetben tartották, hogy a gomba gyorsan növekedjen, terjeszkedjen, és ez így is történt: három nap alatt kialakult a vízlepergető réteg, az utána következő napon pedig a sárgás foltok is, amik arra utalnak, hogy a gomba növekedésbe kezdett. Na de nem kell félni nem növesztettek újabb gombákat: egy sütőbe tették, kiszárították őket, ezzel leállították a növekedésüket. A végeredmény pedig egy vékony kis bevonat, amely pont olyan, mint egy átlagos festékréteg. De mégis óvja a környezetet.
Hatalmas fordulópont
Az elkészített bevonat elképesztően jól szuperál: vízlepergető, emellett sem a zsír, sem az olajok, de még az oldószerek sem tudtak kifogni rajta. Ez azért jó, hiszen sok élelmiszer csomagolása azért műanyag, hogy ellen tudjon állni a zsíros vagy nedves ételeknek. Hát ez a bevonat tökéletes erre, mint kiderült.
Persze ez még idő, mire behozzák mindennapi használatba. A fejlesztés vezetői most tesztelik, és ha a technológia ipari méretekben is működőképes, akkor néhány év, és a boltok polcain már a gombával bevont csomagolóanyagok fognak visszaköszönni. És ha a mostani teszteket nézzük, elég nagy esély van erre.
Nyitókép:Tintila Corina / Shutterstock
Forrás: interestingengineering
