Ha szereted a csokoládét, ennek a jelentésnek nem fogsz örülni
Egy friss jelentés szerint a kakaó – a csokoládé egyik fő alapanyaga – az éghajlatváltozás és a biodiverzitás csökkenése miatt egyre nagyobb veszélyben van, ami komoly kockázatot jelent az EU élelmiszer-ellátására.
A klímakatasztrófa olyan élelmiszereket is veszélyeztet, melyek elvesztése nem csak gazdasági problémákat okoz, hanem a lelkünkbe is belemar. Ilyen a kávé, és sajnos ilyen a csokoládé legfontosabb alapanyaga, a kakaó is.
A Foresight Transitions jelentése alapján a 2023-as EU-s kakaóimport 96,5%-a olyan országokból származott, amelyek rosszul felkészültek a klímaváltozásra, és 77%-a olyan területekről, ahol a biológiai sokféleség már jelentősen károsodott. A kakaó mellett több más alapvető termék, például a búza és kukorica is főként ilyan országokból származik.
Mi lehet a megoldás a csokoládéválságra?
A szakértők szerint ezek a problémák már most is hatással vannak az árakra és az ellátás biztonságára, és a helyzet csak romolhat, ha nem történik gyors beavatkozás. A fogyasztók számára ez nemcsak drágább csokoládét jelenthet, hanem a kedvenc márkák kínálatának szűkülését is. Ennek megelőzéséhez a fejlettebb, gazdagabb országoknak támogatni kellene a sérülékenyebb, de fontos terményeket termelő régiókat, hiszen azok saját erőből nem lesznek képesek a hatékony védekezésre...
forrás: The Guardian
Nyitókép: New Africa / Shutterstock
Gyilkos hőmérsékletek az Emirátusokban
Most rázta meg a világot a királyi család közleménye: gyász, a mentők sem tudtak segíteni a szívroham után
Felrobbantotta a netet Caramel kirohanása, csoda történt a zenészekkel
Ezzel el is dőlt Szoboszlai jövője? Súlyos döntést hozott a Liverpool edzője
European Pravda: az Unió Magyarországot megkerülve folytatna tárgyalásokat Ukrajna EU-s csatlakozásáról + videó
Légzuhatag pusztítása miatt zártak le egy repülőteret
Szenzáció: Dzsudzsák Balázs sportigazgató lehet, de nem Debrecenben
A világ valaha volt legnagyobb napkitörései
Minden határon túlment az Európai Bizottság: rögtön Magyarország mellé állt a legtöbb uniós tagállam
A tetőre menekülnek az áradás elől az emberek
A magyar énekesnő megrázó vallomása az egyedüllétről: Tizenhét éve szingli vagyok
Ezek is érdekelhetik
Évtizedekig titkolták: veszélyes anyagokkal mérgezték az embereket
Gyilkos hőmérsékletek az Emirátusokban
Most rázta meg a világot a királyi család közleménye: gyász, a mentők sem tudtak segíteni a szívroham után
Felrobbantotta a netet Caramel kirohanása, csoda történt a zenészekkel
Ezzel el is dőlt Szoboszlai jövője? Súlyos döntést hozott a Liverpool edzője
European Pravda: az Unió Magyarországot megkerülve folytatna tárgyalásokat Ukrajna EU-s csatlakozásáról + videó
Légzuhatag pusztítása miatt zártak le egy repülőteret
Szenzáció: Dzsudzsák Balázs sportigazgató lehet, de nem Debrecenben
A világ valaha volt legnagyobb napkitörései
Minden határon túlment az Európai Bizottság: rögtön Magyarország mellé állt a legtöbb uniós tagállam
A tetőre menekülnek az áradás elől az emberek
A magyar énekesnő megrázó vallomása az egyedüllétről: Tizenhét éve szingli vagyok
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.