A lejárt élelmiszer nem feltétlenül ehetetlen élelmiszer!
Az élelmiszerpazarlás mumusa igen régóta van jelen az életünkben. Sohasem jó dolog, hiszen ha éppen nincs is klímakatasztrófa, akkor is pazarlás, amire a természetben egyrészt nemigen mutatkozik példa, másrészt sok helyen éheznek a világban - igaz, ennek megoldásához az élelmiszerelosztást is erősen újra kellene gondolni.
Mindenesetre tény, hogy idehaza is igyekszik a vezetés tenni valamit az elképesztő méreteket öltő élelmiszerpazarlás ellen, mely a fejlett civilizációkat érinti. Hogy érdemes-e fellépni ellene? A klímakatasztrófa kapcsán erősen sérülékeny helyzetbe kerülnek az élelmiszerláncok, sőt, maga a termelés is. Mivel a célunk a bolygó megőrzése, a természettel harmóniában létrejövő emberi élet, így a pazarlást is mindenképpen be kell szüntetni - ezzel ugyanis erdőségeket is meg lehet óvni, és a talaj kizsigerelése is megállítható, ha csak részben is.
kép: maradeknelkul.hu
Mi magunk is sokat tehetünk azért., hogy jóval kevesebb élelmiszer végezze a kukában. Ez pedig jól felfogott érdekünk, azon egyszerű oknál fogva, hogy a kukába dobott étel igazából kukába dobott pénz.
A Nébih Maradék nélkül programjának keretében most egy grafikával is segíti a pazarlás csökkentését, valamint azzal, hogy felhívja a figyelmet, hogy attól még, hogy valaminek lejárt a minőségmegőrzési ideje, nem biztos, hogy az nem is fogyasztható! Figyelem! Ne keverjük össze a minőségmegőrzési időt a fogyaszthatósági idővel. Ha ugyanis ez utóbbi lejár, akkor inkább dobjuk ki a terméket, még pazarlás árán is, mert komoly egészségügyi kockázatokat rejt.
kép: maradeknelkul.hu
A minőségmegőrzési idő a hosszabb ideig eltartható termékeken szerepel. Ezeket, ha a gyártó ajánlásának megfelelően tároljuk, bontatlan, sértetlen csomagolásban, akkor jó eséllyel fogyasztható akkor is, ha a minőségmegőrzési idő már lejárt. A terméket kinyitva, ha a normál termékhez képest nem tapasztalunk számottevő elváltozást, akkor azt nyugodtan fogyaszthatjuk. És hogy mennyi plusz időt nyerhetünk az egyes termékek esetében? Ebben segít a Nébih képes tájékoztatója.
Lead kép: pixabay
Ezek is érdekelhetik
Egyre többen halnak meg szex közben, és már kezdik sejteni, miért
8 köret tavaszra, ha már unod a krumplit és a rizst
Elájult a román utazóblogger attól, amit Magyarországon látott
Kőkemény helyesírási teszt: ha ezt hibátlanul kitöltöd, az emberek 1 százalékához tartozol
Megállította a rendőr gyorshajtás miatt, de arra senki nem számított, hogy sürgős beavatkozásra lesz szükség
Fejjel lefelé mutogatja a hatalmas melleit Sydney Sweeney - fotók
Ezt eszi a Dűne sztárja, Zendaya egy nap – mutatjuk a mintaétrendet
Óriási sportélmény és show lesz a kanadai hokiválogatott budapesti meccse - videó
Káposztás kofta, sült szeretetgolyók fűszeres paradicsommártásban -receptvideó (hirdetés)
Durva hajrára lesz szükség a szélenergia terén a klímacélok tartásához
Brutális, 43 fok feletti kánikulára és pusztító viharokra készülhetünk Budapesten is
Portfóliónk minőségi tartalmat jelent minden olvasó számára. Egyedülálló elérést, országos lefedettséget és változatos megjelenési lehetőséget biztosít. Folyamatosan keressük az új irányokat és fejlődési lehetőségeket. Ez jövőnk záloga.